Podíl:
10 podivných příběhů a původu našich oblíbených bonbónů
Každý má oblíbenou bonbónu. Někteří lidé rádi práškový cukr v Pixy Sticks. Jiní dávají přednost klasikům, jako jsou kapky z citronu a kořenové pivní sudy. Někteří jako žvýkací cukroví jako lišejník a někteří chtějí sát cukroví jako čelisti.
Každý, kdo má sladký zub, ví, že bonbóny jsou nejlepší způsob, jak to sladit. Nicméně, možná nevíte všechno o vaší oblíbené bonbóny, kde se dostalo svého jména, jak bylo poprvé vyrobeno, nebo dokonce proč.
10 Slaná voda Taffy byla pravděpodobně pojmenována jako vtip
Ačkoli nikdo neví, kdo to dělal nejprve, slané vody taffy dostal svůj start buď na promenádě v Atlantic City, New Jersey, nebo na středozápadní krajské veletrhy v 19. století.
Taffy se vyrábí s cukrem, sůlmi, ochucovadly, kukuřičným sirupem a dalšími složkami, které se liší podle receptů. Pak se vytáhne a tvaruje, aby se směs převzdušnila, aby se stala měkkou a žvýkací. Bez ohledu na název, tento měkký taffy nemá v sobě slanou vodu, i když některé značky dodávají další sůl.
Podle pověsti dostal název slané vody taffy jméno od candyman David Bradley. Během bouře 1883, jeho taffy zásoby byly namočeny se slanou vodou z Atlantského oceánu. Ale přestože jeho obchod byl zaplaven, zákazníci stále přišli a požádali o jeho taffy. On ji žertovně nazval "slanou vodou tafy" a jméno se zasekl.
V roce 1923 jmenoval John Edmiston jméno a snažil se snížit zisky u každého, kdo prodával "slanou vodu". Nejvyšší soud však rozhodl, že jméno bylo již příliš často používáno na bonbóny a rozhodovalo se proti němu. V důsledku toho Edmiston nedostal žádné licenční poplatky. Termín se stal opět obvyklým a nyní je akceptovaným způsobem, jak uvádět na trh téměř jakýkoli taffy, slaný nebo ne.
9 bavlněných cukrovinek bylo propagováno zubními lékaři
Původně nazývaná víla vína, cukrovinka pochází z mnoha monikerů, jako je cukrovinka nebo cukr. John C. Wharton a William J. Morrison patentovali svou verzi stroje na výrobu cukrovinek v roce 1899. Poté uvedli na veletrh St. Louis World v roce 1904 stroj a jejich novou cukrovinkou. Na tomto veletrhu prodávali téměř 70 000 krabic cukroví .
Vzhledem k tomu, že cukrovinka je vyrobena výhradně z karamelizovaného cukru, většina lidí si uvědomuje, že takové sladké přetížení vás pravděpodobně pošle zubnímu lékaři dříve než později. Zajímavé je, že Morrison byl zubař. Aby byl spravedlivý, byl také právníkem, autorem a občanským vůdcem. Stále však zubní lékař, který vyrábí cukrovinky, musí zvednout nějaké obočí.
V roce 1900 byla bavlněnému cukrovinkáři představena bratrům Ringlingovi Thomas Patton, který vynalezl moderní verzi stroje na výrobu cukrovinek. Dokonce později Josef Lascaux, jiný zubař, vytvořil další verzi stroje, kterou nikdy oficiálně nepatentoval. Měl však název mince "cukrovinky".
Pokud jde o to, proč více než jeden zubař měl ruku ve vzestupu popularity cukrovinek, můžeme jen odhadnout, že to má co do činění s následným vzestupem dutin.
8 Pop Rocks způsobilo městskou legendu a rozšířenou paniku
Popínavé bonbóny Pop Rocks byly vyvinuty v roce 1956 výzkumným vědcem společnosti General Foods William A. Mitchell. Původně prodáno za 15 centů za balení na počátku sedmdesátých let, přišly v oranžové, třešňové a hroznové příchutě. Pop Rocks jsou malé, vykrystalizované kousky cukru se vzduchovými kapsami karbonace, které "pop" a "prasknou", když se cukr rozpustí v ústech nebo ve vodě.
Tento poppingový zvuk vedl k městské legendě. Již v roce 1979 se objevovaly pověsti o tom, že dítě, které explodovalo po jídle Pop Rocks se sodou. V jednom okamžiku Úřad pro potraviny a léčiva dokonce zřídil telefonní linku, na kterou se budou ptát rodiče, kteří se zajímají o to, že jejich děti jíst cukroví.
Po rozsáhlém marketingovém úsilí o potírání pověstí, které uchopily představivost veřejnosti, Pop Rocks v roce 1983 nakonec zmizely z tržních regálů. Od té doby se vrátili zpět a získali obrousnou popularitu.
Ale bláznivé pověsti se stále ještě zdržují a dokonce se objevují MythBusters. Nemusíte se však bát, že byste zranil váš střep. Nejvíce to Pop Rocks a soda bude dělat na váš žaludek je dělat to rozrušený.
7 Lízátka mají zvláštní jméno původu
Od starověku byly cukrovinky a sladké cukrovinky často položeny na koncích tyčinky pro snadné jídlo. To se stalo populární v 17. století, aby si vychutnávaly vařené cukrové pochoutky, které byly stlačeny na hole na jídlo. Toto ošetření bylo spíše měkké bonbóny než tvrdé, ale bylo to jeden z předchůdců moderního lízátka.
Ve 20. století majitel firmy McAviney Candy Company často přivedl své děti do svých domovů, zbylé tyčinky používané k míchání šarží cukru. On začal prodávat tyto tyče v 1908, který se shodoval s vynálezem prvního automatizovaného stroje, který dal tyčinky v tvrdé bonbóny. Samuel Born, vynálezce cukrovaru, dokonce získal klíč k městu San Francisco za svůj vynález.
V roce 1908 George Smith začal uvádět na trh moderní verzi lízátka prostřednictvím své cukrářské firmy Bradley Smith Company. On vymyslel termín "lízátko" v 1931 po slavném závodním jezeře času volal Lolly Pop.
Když se během Velké hospodářské krize zastavily lízátka, jméno se dostalo do veřejného prostoru. Jméno také znamenalo něco jako "jazyk slapper", protože "lolly" byl starý anglický slang pro "jazyk" a "pop" znamenal "slapit".
Někteří lingvisté dokonce spojili toto jméno s římskou frází loli faba ("Červené jablko"), údajně odkazující na tradiční římské toaletní jablko. Takže slavné jméno pochází z koně, starého anglického slangu nebo starého Říma. Nebo by to mohlo být provedeno. Ať je pravda, je to jedinečný způsob, jak se podívat na lízátka.
6 Snickers také má podivné názvy původu
Snickers bar má zajímavý příběh za svým jménem. Ačkoli Snickers bar nebyl první arašídy, karamel a nugát cukroví bar, to byl jeden z nejpopulárnějších a nejvíce trvalý svého času.
Frank a Ethel Mars, zakladatelé společnosti Mars, Inc., měli velký úspěch v baru Milky Way a byli ochotni vyvíjet nové bonbóny. Po třech letech vývoje byl bar Snickers propuštěn v roce 1930.
Jen měsíce před vydáním nového cukrárny zemřel Ethelův oblíbený kůň Snickers. Byla to pro ni těžká ztráta, když uctívala svého koně. Tak ona a její manžel jmenovali nový kandysový bar "Snickers" na počest koně.
Zajímavé je, že farma, kde žila Snickers, byla nazývána Mléčná dráha, stejně jako jejich další slavný cukrár. Bez ohledu na toto téma název, Candy bary Snickers žije jako jeden z nejprodávanějších cukrovinek na světě.
5 Cirkusové arašídy inspirované Lucky Charms
Hluboce vzpomínané jako jeden z původních penny cukrovinek, cirkusové arašídy byly kolem od 1800s. Banánové marshmallows jsou proslulé svou pověstnou láskou - to - nebo - nenávidím.
Možná proto nikdo nepřiznal, že je vymýšlí, a méně se je snažil označit. Vzhledem k tomu, že nevíme, kdo je tvůrcem, nemáme také tušení, proč mají tyto arašídové bonbony banánovou příchuť.
Ať tak či onak, tyto malé gumové nálepky jsou důvodem, proč máme marshmallow obiloviny. Generální ředitel společnosti Mills John Holahan zjistil, že směs Cheerios a řezaných kousků z Circus Peanuts byla dostatečně dobrá k prodeji, což vedlo k vývoji oblíbeného obilí Lucky Charms.
Takže možná, i když nemáte rádi Cirkusové arašídy, možná byste chtěli poděkovat všem, kteří je vyrobili, pokud milujete marshmallows v obilovinách.
4 M & M'S ztracená barva v rakovině panice
Forrest Mars Sr., syn Frankův a Ethel Mars z Marsu, Inc., byl inspirován čokoládou ve sbírkách ve vojenských přídělech, aby vyráběli slavné bonbóny M & M'S. Jmenoval se Forrest Mars Sr. a výkonný ředitel Hershey William Murrie, tyto bonbóny byly patentovány a uvedeny do výroby v roce 1941.
Nakonec byly prodány pouze armádě. Ale když válka skončila, jejich popularita pokračovala s civilisty. Candy byly prodávány v kartónových trubicích a původní barvy byly hnědé, červené, fialové, žluté a zelené. Nicméně, v roce 1979, jedna z těchto barev vybledla ze směsi kvůli výsledkům testů FDA.
Barvivo nazvané FD & C Červená č. 2 bylo spojeno s nádory u samic potkanů v ruském testu z roku 1971. Tento test byl později zjištěn, že byl nesprávně proveden. Testovaným barvivem nebylo barvení potravin, které bylo v M & M'S použito.
Ale škoda už byla hotová. Mars se musel vypořádat s veřejností, která byla zpanikařena nad možnými účinky FD & C Red č. 2. Používalo se k barvení několika populárních potravin, jako je soda, hot dogy, zmrzlina a bonbóny, veřejnost požadovala, aby kontroverzní barvivo bylo odstraněno.
Ačkoli byla M & M'S barevná červenou č. 40, Mars nahradila červenou M & M'S s oranžovou M & M'S, aby zmírnila úzkost veřejnosti. V roce 1987 byla pro M & M'S znovu zavedena červená barva a od té doby byla populární.
3 desky Necco byly přineseny do jižního pólu
Tyto křišťálové cukrovinky byly vynalezeny v roce 1847, kdy Oliver Chase vytvořil první pastilku na pastilky. To se stalo strojem, který zahájil cukrovinkářský průmysl, a to nebylo dlouho předtím, než jeho první stvoření, Necco Wafers, udělalo to velké.
Válka pověřila velkou část produkce Necco Wafers během druhé světové války, protože cukrovinky byly snadno transportní bez tání. Během Velké hospodářské krize byly také dost levné, aby se staly oblíbeným civilním lékem.
Slavný arktický průzkumník Donald MacMillan rozdával tyto bonbony domorodým Kanaďanům na svých cestách, ale to nebylo nic ve srovnání s admirálem Richardem Byrdem. Na dvouletou cestu do jižního pólu, Byrd zabalil 2,5 tuny Necco Wafers. To bylo asi 0,5 kilogramu cukru týdně pro každého muže na posádce po celou cestu.
Neexistuje záznam o tom, zda byla celá částka spotřebována. Přesto si dnes můžete užít osmi originálních chutí, které s sebou admirál Byrd nesl. S výjimkou ceny se mnoho změn Necco Wafers změnilo od doby, kdy byly vynalezeny.
2 Dubble bublina byla nehoda
Starobylé lidé žvýkali na kousky stromového kůru. Mayové a Aztékové také žvýkali na chicle ze sapodilských stromů. V roce 1840 použil John Curtis pryskyřici ze smrku, aby žvýkačku žvýkal a později vytvořil první továrnu na žvýkačky.
Teprve v roce 1928 byla naše moderní myšlenka na žvýkačku vytvořena. Účetník Walter E. Diemer jej vytvořil náhodou. Rád pracoval ve volném čase. Po rozšíření o neúspěšný recept nalezl způsob, jak vytvořit žvýkačku, která je snadněji žvýkat a odolnější proti rozbití v obalech.
Je zajímavé, že ikonická růžová barva byla zvolena jednoduše proto, že to byla jediná dostupná barva. Po úspěšném zkušebním běhu byla nová guma balena a uváděna na trh jako Dubble Bubble Gum. Nakonec balíčky obsahovaly komiksy, které obsahovaly Dub, Bub a ikonu Pud.
To jen pomohlo popularitě nové žvýkačky. Na počátku druhé světové války byla dokonce dopravena do armády, předtím, než nedostatek výrobků donutil továrny zastavit výrobu. Tyto továrny se znovu otevřely brzy po skončení války a dodnes uspokojují naše bublina-foukání, cud-žvýkání potřeby dnes.
1 zásobníky PEZ byly vytvořeny tak, aby přitahovaly kuřáky
Slavné PEZ bonbóny byly vytvořeny ve Vídni v Rakousku v roce 1927. Původně neměly sladké, ovocné chutě, které dnes známe. Měla být ochucená peprmint. Ve skutečnosti pochází jejich jméno pfefferminz, německé slovo pro "peppermint".
Balené v konzervách byly bonbóny oblíbené po určitou dobu. Měly by být používány jako alternativa ke kouření, protože jejich tvůrce, Eduard Haas III, nechce kouřit.
V roce 1949 byly zavedeny nové dávkovače PEZ navržené společností Oscar Uxa jako způsob, jak hygienicky sdílet bonbóny, aniž by se všechny dotýkaly. Dávkovače byly také navrženy tak, aby nakreslily kuřáky. Otevření horní části dávkovače PEZ mělo být jako vrhání zapalovače. Na nějaký čas Haas dokonce použil slogan "Zákaz kouření, PEZing Allowed".
Při přechodu na americké trhy se společnost PEZ změnila na své ikonické ovocné chutě a výdejní stoly získaly svou povahu. Zda PEZ skutečně odradilo od kouření, je diskutabilní. Ale PEZ stále existují dnes jako milované kombinace bonbónů a hraček.
+ Senátorský senát USA
Americký senátský sněmový stůl je uliční stůl na republikánské straně senátu, který je zásobován různými bonbony. Je však otevřen i pro demokraty.
Senátor přidělený k sedadlu je zodpovědný za to, že je zásobován, tradičně se sladkostmi z jeho vlastního státu. Toto je jediné místo, které není přiděleno podle seniority. Místo toho je obvykle nabízen těm, kteří milují cukroví a sladkosti.
Tradice začala v roce 1965 se senátorem Georgem Murphym, který měl legendární sladký zub. Zasadil do zásuvky na stůl plný bonbónů a nabídl je senátorům, kteří projížděli. Když ztratil své místo v roce 1970, další senátor obsadit stůl pokračoval v tradici.
Stává se zajímavou zprávou, když se stůl mění majiteli a dokonce vyvolá v Senátu rozruch, když senátorem Craig Thomas převzal v roce 2007. Byl znepokojen tím, že jeho domovský stát Wyoming neměl žádné známé cukrářské společnosti jako Hershey, které dodávalo 180 kilogramů cukru za rok, kdy Pennsylvánský senátor Rick Santorum obsadil stůl.
Ale strach, že by Thomas nebyl schopen udržet stůl, byl přeplněný. Několik řemeslnických firem z Wyomingu přistoupilo kupředu k zásobování cukrárny a tradice sladkostí pokračovala bez problémů.