Top 10 nejbizarnějších polévek
My všichni milujeme teplou mísu polévky, plní, výživné a chutné. Po celá léta jsou polévky prostým způsobem, jak z dobrého jíst z toho, co máte. Někdy to, co máte, může být víc než vaše tradiční kuřecí nudlička. Tímto je tu deset nejbizarnějších polévek, které se rozprostírají po celém světě.
10Menudo
To je osobní oblíbený a přestože to není příliš bizarní, odkud pocházím, někteří mohou najít polévku z bravčové krávy, která je trochu divná. Menudo je tradiční mexická polévka, která je velmi populární a často se vyrábí pro zvláštní příležitosti. To je také všeobecně známé jako lék pro všechny kocoviny. Menudo se skládá z třtinového nebo kravského žaludku, cibule, koriandru, oregano, chilis a hominy. Trvá to asi sedm až deset hodin, protože maso potřebuje vařit po delší dobu, aby to bylo hezké. Někteří lidé se ptají, jak může žaludeční výstelka být chutná, ale když přidáte všechny ostatní přísady a nechte ji vařit několik hodin, co dostanete, je šíleně dobrá polévka. Drápka je tak něžná, že se téměř roztaví v ústech, přidá nějaké kukuřičné tortilly na namáčení a dostanete si jídlo. Kdo věděl, že krávní žaludek může být tak dobrý? Původ Menudo se liší, našel se v celém Mexiku, polévka pravděpodobně přišla z potřeby použít každou část krávy, v tomto případě žaludeční výstelky. Polévku najdete ve většině mexických restaurací.
9 Kiburská polévkaSnad nejjednodušší polévka na seznamu pochází od kmene Chagga, který žije u základny Kilimandžáro. Kmen závisí na zemědělství za to, že je živí a zaměřuje se na banány a kávu. Život bez ozdobného typu vám nedává žádnou polévku, vyrobenou ze sladkých banánů, fazolí a špíny nebo "země", jak ji nazývají. V podstatě se všechny ingredience smíchají dohromady a tvoří polévku včetně kousků větviček, které lze vidět na obrázku. Hlína údajně dává polévce slanost a příchuť zemětřesení.
Supu Polévka
Tato polévka mi trochu připomíná Menudo, přičemž mnoho částí zvířete je používáno k vytvoření chutné polévky nebo guláš. Supu prostě znamená polévku, ale raňajková verze této tanzanské polévky je nejvíce extravagantní, vyrobená z kozích plic, srdce, jater, hlavy, krávy žaludku, střev a jazyka. Máte-li štěstí, můžete dokonce dostat kravské kopyto a ocas hodil dovnitř Kopy jsou někdy vařil a je volán supu ya makongoro. Polévka jíst na snídani je tradiční jídlem v Tanzanii a je také všeobecně známo, že léčí kocoviny.
7 Kuřecí varlová polévkaVelmi podobná naší tradiční kuřecí nudličné polévku kromě toho, že má kuřecí varlata místo kuřecího masa. Polévka jednoduše zhotovená z varlat a zeleniny je vařena v polévce, dokud není křehká. Semenníky jsou zevnitř krémová a velmi měkké, podobně jako tofu, ale s těsnou kůží jako klobása. Jiní ji srovnávali s vařeným vejcem s konzistencí pudinků. Opět se varlata mají dobré vedlejší účinky, v tomto případě dobrá kůže pro ženy a vytrvalost pro muže. Vždycky jsem slyšel, že takové věci jsou dobré pro vaši pokožku. Pro polévky jsou k dispozici černé a bílé kuřecí varlata.
6Bird Nest Soup
Jedna z nejdražších polévek na seznamu, Bird Nest Soup je vyrobena z hnízd Swiftletových ptáků. Čínská polévka je pochoutka a prodává za 30 až 100 dolarů za misku, kilogram hnízda může stát až 2000 dolarů. Polévky vyrobené z hnízd jsou téměř výlučně z vlastních lepivých slin. Hnízdo se rozpouští a stává se želatinou s vodou. Hnízda vtáků byla po staletí v čínské kuchyni obvykle v polévce. Swiftlet ptáci dělají své hnízda v jeskyních u muže a trvá více než 35 dní. Hnízdovité hnízda jsou propletené prameny slinného cementu. Některé společné přínosy pro zdraví, které souvisejí s polévkou, jsou zaměření, zlepšený astma, libido a imunitní systém.
V Šanghaji v Číně můžete mít Deer Placenta Soup, která vám pomůže v posteli, vašich ledvinách, pokožce a vitalitě. Začínám tu vidět trend. Polévka je vyrobena z hub, květů, černého kuřecího masa (musí pocházet od černého varlata) a jelenu v šeldě. Zatímco polévka skutečně zní dobře, placenta je elastická, čímž ji žvýká, když ji jedí. Pokud nevíte přesně, co je placenta, je zde definice, která je ještě chutnější. Vak v podobě orgánu, který váže embryo nebo plod k děloze během těhotenství u většiny savců. Krev proudí mezi matkou a plodem placentou, dodává k plodu kyslík a živiny a odnáší fetální odpad. Placenta je vyhoštěna po narození.
4Shirako polévka nebo Cods Sperm Soup
Známá jako Cods Milk Soup a Shirako v Japonsku, polévka je v podstatě sperma vaku mužské tresky. Shirako se podává surová nebo v polévce. Sperma sáček vaří až do chvíle, kdy se rozplyne do polévky, jako je vývar, který se stává krémově, téměř jako pudink. Shirako, vhodně znamená "bílé děti" a je k dispozici v zimě. Stejně jako u mnoha částí zvířat v asijské kuchyni, které mají zvláštní vlastnosti, konzumace tresky spermií vám dodá výdrž v posteli. V New Yorku je restaurace, která slouží jako specialita.
3 Fruit Bat SoupTato další polévka by nebyla tak špatná, kdyby si alespoň odnesli fuzzy kožešinu z pálky. Na ostrově Palau je tato polévka opět ve městě. I když začínám myslet, že mnoho z těchto "lahůdek" pochází od neznalých turistů, kteří chtějí něco vyzkoušet. Ostrov má dva druhy netopýrů, jedení hmyzu a velké netopýry. Ty se vaří v kokosovém mléce, zázvor, koření a vaří několik hodin. V některých restauracích je zákazník schopen zvolit si svůj netopýr před jeho vařením ve vroucí vodě.Mnoho lidí, kteří vyzkoušeli polévku, uvedlo, že je to chutné, ačkoli s chlupatým hlodavcem jako hlava na vás může být znepokojující.
2Tiger Penis Soup
Tam je mnoho penis polévek, ale to je zdaleka jeden z nejvíce vzácných a drahých. Tiger Penis Soup je po celá staletí v asijských kulturách, známý pro své téměř mýtické vlastnosti podobné Viagra. Sušený tygrický penis je namočený ve vodě po dobu jednoho týdne a pak se rozmrzel až 24 hodin s jinými kořeními a léky, občas s tygří kostí. Jediná mísa polévky vám může stát až 400 dolarů.
Tygři jsou ohroženým druhem a chráněným, přesto mnoho asijských trhů stále nese tygrové části ve svých obchodech. Nedávný průzkum čínské čtvrti v New Yorku ukázal, že 60% obchodů tvrdilo, že nesou tygrové části. Pokud se rozhodnete koupit nějaký tigerový penis, ujistěte se, že je to legitímné, stinné majitelé obchodů často nahrazují vlny nebo jelení šlachy pro skutečnou věc.
Konečně máme polévku tak bizarní, že se dá jen těžko nazvat polévkou. Jedná se o tradiční polévku v vietnamské kuchyni vyrobené z jednoduchých ingrediencí, syrové krve (obvykle kachny), vařených vikýřů a pokryté arašídy a bylinkami. Polévka je chlazena tak, aby krev koagulovala a pak ji může jíst ochlazená dříve, než krev ztratí žellu jako konzistenci. Předpokládá se, že polévka dává člověku, který ho vyrábí, a jedí jeho sílu. Jeho popularita klesá od té doby, co se ptačí chřipka šíří přes Asii. Ačkoli mnozí ji stále jíst, existuje obava o zdraví veřejnosti při konzumaci surové krve z kachen. Musel jsem vám to opravdu říct?
BonusPolévka # 5
Polévka # 5 byla přidána jako bonus za účelem dokončení. Silný jako býk je fráze, která přitahuje některé milovníky k tomuto čtyřnohému savci s notoricky známým temperamentem. V oblastech jihovýchodní Asie je polévka (známá jako polévka č. 5) složená z cibule, mrkve, vývaru a býčího penisu a varlat a je populární pokrm známý pro své afrodiziakální vlastnosti. Dané části jsou dobře promyty a opláchnuty ve vroucí vodě pro dobrou míru před navíjením v aromatické polévce se zeleninou. Na rozdíl od některých skutečně divokých afrodiziak, které jsou potenciálně škodlivé, býčí polévka je poměrně zkroucená jakýmkoli úsekem představivosti. A zatímco se říká, že pštrosí varlata jsou chutná, v ložnici jsou ve srovnání s různorodou odrůdou býků zkrácena.
Listverse je místo pro průzkumníky. Společně hledáme nejvíce fascinující a vzácné drahokamy lidského poznání. Tři nebo více faktografických seznamů denně.