Top 10 Mezinárodní vánoční večeře

Vánoce jsou zde! Veselé Vánoce pro jednoho a všechny - můžete mít šťastný a veselý vánoční den. V letošním roce jsem si myslel, že by bylo hezké vidět to, co všichni jdeme na vánoční den - tak začnu míč válec tím, že vám řeknu, co lidé z různých národů budou jíst, a pak můžete použít komentáře nám co budete jíst. Bude to příjemný způsob, jak se všichni seznámíme s hezkými detaily vánočních svátků, které si oblíbili Listřiři! Zdroj pro tento seznam je Wikipedie, ale na internetu je mnoho míst, které obsahují detaily o mezinárodních pokrmech, takže se podívejte na to - mohou být docela fascinující.

10

východní Evropa

V oblastech bývalého polsko-litevského společenství (např. Polsko, Ukrajina, Litva) se v předvečer Vánoc (24. prosince) podává komplikované a rituální jídlo dvanácti bezmasých jídel. Je to proto, že předvánoční období je čas půstu, který je narušen na Vánoce. Jak je typické pro slovanské kultury, utrpí se velká únava ke cti duchů zesnulých příbuzných, včetně umístění místa a rozdělení jídla pro ně.

Tradiční vánoční jídlo v České republice je smažený kapr a bramborový salát. Tato tradice se začala po nadměrném růstu rybníků v barokním období. Mnoho domácností také připravuje velké množství speciálních vánočních sušenek, které nabízejí návštěvníkům Vánoc. Tyto přípravky se konají mnoho dní a týdnů před svátkem a dlouhou dobu zdobí, zbytek obvykle končí jako vánoční stromek jako dekorace.

9

Peru

Na Štědrý večer (Noche Buena) se rozšířená rodina spojuje k sukulentnímu večeři kolem krůt, plněné mletým hovězím masem a arašídy a zdobená čerstvými plátky ananasu a třešní; pečené brambory a jablečnou omáčkou. Dezerty obsahují marcipán a misky s rozinkami, mandlemi a panettonem, doplněné šálkem horké čokolády. O půlnoci se připraví toast a vymění si přání a objímání. Určená osoba běží, aby položila dítě Ježíše na betlém. Poté se členové rodiny usadí ve večeři a zpívají vánoční koledy.

8

Finsko

Joulupöytä (přeložený jako "vánoční stůl") je název tradiční stravovací desky podávané ve Vánocích ve Finsku, podobně jako švédský smörgåsbord. Obsahuje mnoho různých pokrmů, z nichž většina je typická pro sezónu. Hlavní jídlo je obvykle velká vánoční šunka, která se spolu s ostatními pokrmy jedí s hořčicí nebo chlebem. Podává se také ryba (často lutefisk a gravlax) a se šunkou jsou také laatikot, pečivo s játry a rozinkami, brambory, rýže a mrkev. Tradiční vánoční nápoj je buď alkoholické nebo nealkoholické svařené víno (glögi ve finštině).

7

Kanada

V angličtině v Kanadě je vánoční večeře podobná té, kterou přední koloniální předchůdce Anglie, stejně jako sousední Spojené státy. Tradiční vánoční večeře zahrnuje krůtí s nádivkou, bramborovou kaší, omáčkou, brusinkovou omáčkou, zeleninou a švestkovým pudinkem pro dezert. Eggnog, mléčné punč, který je často infušen alkoholem, je také velmi populární v průběhu prázdnin. Jiné vánoční předměty zahrnují máslo, dorty a sušenky, které jsou již před svatbami tradičně zapečené a slouží k návštěvě přátel, různých večírků a novoročních večírků, stejně jako na Vánoce.

Jiné etnické komunity mohou i nadále používat staré světové tradice. Například ukrajinská kanadská rodina může jíst tradiční vánoční jídlo s 12 bezmasými pokrmy, nebo může jednoduše přidat perogie do westernizovaného jídla. Ve francouzské Kanadě mohou být tradice podobnější jako ve Francii.

6

Dánsko

V Dánsku tradiční vánoční jídlo podávané 24. prosince se skládá buď z praženého vepřového masa, husy nebo kachny. Podává se spolu s bramborami, červeným zelím a množstvím omáčky. Je následován dezertem z rýžového pudingu, často s mandlovým skrytým uvnitř, jehož šťastný hledač má nárok na dárek nazývaný mandlový dárek. Tradiční vánoční nápoje jsou Gløgg (nahoře nahoře) a tradiční vánoční pivo, které se pro sezónu připravují. Ty mají obvykle vysoké procento alkoholu.

5

Nizozemí

Vánoční večeře v Nizozemsku se v sousedních zemích trochu liší od celní. Jednou typickou holandskou tradicí je "gurmánská". Jedná se o večerní událost, kdy malé skupiny lidí sedí společně kolem gastronomického setu a používají vlastní malou pánvi k vaření a sezonizaci vlastního jídla ve velmi malých částech. Hostitel připravil jemně nakrájenou zeleninu a různé druhy masa, ryb a krevet / krevet. Vše je doplněno o různé saláty, ovoce a omáčky. Původ gurmánů spočívá pravděpodobně v bývalé holandské kolonii Indonésie.

Holandští mají také tradiční vánoční večeře, jako je pečeně, kachna, králík, bažant nebo pražená nebo glazovaná šunka. To obvykle sloužilo s různými druhy zeleniny, brambor a salátů. V posledních letech se tradice z anglosaských zemí staly stále populárnějšími, nejvíce pozoruhodně morky ve Velké Británii. Nahoru na snímku je holandská verze Santa Claus.

4

Francie

Ve Francii a některých dalších frankofonních zemích je réveillon dlouhá večeře a možná večírek, která se koná večer před vánočním a novoročním dnem. Název této večeře je založen na slovu réveil (což znamená "probudit se"), protože účast zahrnuje zůstat vzhůru až do půlnoci a dále.Mezi běžné pokrmy patří husí nebo kachní játra (foie gras); ústřice; uzený losos; humr; pražená kachna, hus nebo krůta s kaštany a nádivkou; a pro dezert tradiční vánoční dort nazývaný "La Buche de Noel" (vánoční dort), krémový dort, který se dodává v různých příchutích (čokoláda, lískové ořechy ...) a který má tvar dříví. Podávaný nápoj je tradičně Champagne. V Provence je dodržována tradice 13 dezertů: 13 servírovaných dezertů, které téměř vždy zahrnují: pompe à l'huile (chléb), data atd.

3

Nový Zéland

Vánoční zvyky Nového Zélandu jsou z velké části shodné se Spojeným královstvím kvůli jeho postavení bývalé britské kolonie, etnické kavkazské obyvatelstvo je téměř výlučně britské nebo irské v sestupu, a stále všudypřítomný britský kulturní vliv na zemi zdvořilost neustálých pohybů lidí mezi Novým Zélandem a Velkou Británií. Vánoční večeře se skládá z pečené krůty, pečené zeleniny, nádivky (nebo obvazy, jak je známo v Severní Americe), brusinkovou omáčkou. Alternativně může být jako hlavním jídlem nabízena housková šunka a jehněčí je také velmi oblíbené.

Jednou z důležitých výjimek z britské večeře je absence husí, protože není na Novém Zélandu vyrastena a vláda zakazuje dovoz zahraničních masných výrobků. Dezerty jsou téměř bez výjimky mleté ​​koláče nebo vánoční pudink (nebo švestkový pudink) a brandy máslo, zděděný z britských praktik. Vychutnání nevídaných vánočních jídel, jako je stollen z Německa, Bûche de Noël z Francie a panettone z Itálie, byl na Novém Zélandu prakticky až do konce devadesátých let 20. století a dnes je extrémně vzácný. Kvůli novozélancům, kteří slaví vánoční svátky v létě, je také obvyklé pro grilování a jíst sezónní ovoce, jako jsou třešně a jahody. Nahoře na snímku je Pavlova - typický novozélandský puding na bázi meringu, který se často konal na Vánoce (a po celý rok).

2

Spojené království

Vánoční večeře ve Spojeném království (a národy Commonwealthu) se obvykle popíjejí odpoledne. Večeře ve Spojeném království a Irsku se obvykle skládá z pečené krůty z krocanů nebo z pečené husy (ačkoli kachna je běžnou alternativou v závislosti na počtu hosté), někdy se šunkou nebo v menší míře s vepřovým masem; pečené brambory; zelenina (obvykle vařená nebo dusená), zejména bruselský klíč; nádivka; chipolaty nebo prasata v přikrývkách; brusinková omáčka; s dezertním vánočním pudinkem (nebo slivkovým pudinkem) a máslem z brandy.

V Anglii se vývoj hlavního kurzu do Turecka neuskutečnil roky, nebo dokonce staletí. Zpočátku, ve středověké Anglii, hlavní chod byl buď páv nebo kanec, kanec obvykle opěradlo. Poté, co francouzští jezuité dovezili Turecko do Velké Británie, stalo se hlavním kurzem v 1700s.

Společnou tradicí ve Spojeném království je použít kadeřnictví krůt, aby si přál. Dva lidé vytáhnou opačné konce kosatce, dokud se nerozpadnou, a osoba, která drží větší část kosti, si přála. Dezert britské vánoční večeře je téměř vždy vánoční pudink. Mince koláče, vánoční dort nebo jablečný džbán mohou být také zkonzumovány.

1

Spojené státy americké

Mnoho vánočních zvyků ve Spojených státech bylo přijato od těch ve Spojeném království, přestože se také nacházejí celnice z jiných evropských zemí. V souladu s tím jsou hlavní postavy anglické tabulky také nalezeny ve Spojených státech: brusinkovou omáčkou, krocanem, plnkou nebo obvazem, kukuřicí, squash a zelenými fazolemi jsou běžné. Dezert často odráží etnické zázemí účastníků, ale příklady zahrnují dýňový koláč (nahoře nahoře), marcipán, pfeffernusse, cukrovinky, paneton, koláč, jablečný koláč, mrkev, oreo koláč a koláč. Šunka nebo pečené hovězí maso se často podává místo krůt, zvláště proto, že krůta je hlavním pilířem večeře na americkou dovolenou Den díkuvzdání v listopadu.

Regionální jídla se liší: Havaj má Turecko teriyaki, Virginie má ústřice a šunkový koláč, a Horní Midwest zahrnuje pokrmy z převážně skandinávského prostředí, jako je lutefisk a kaštanová rutabaga nebo řepka. Na jihozápadě, zejména v Novém Mexiku, tradiční vánoční večeře mohou zahrnovat posole, tamales, empanaditas (mincemeat obraty) a biscochitos.

Tento článek je licencován podle GFDL, protože obsahuje doslovné uvozovky z Wikipedie článku Vánoční večeře.

Přispěvatel: JFrater

Jamie Frater

Jamie je vlastníkem a šéfredaktorem Listverse. Tráví čas na webu, provádí výzkum nových seznamů a shromažďuje zvláštnosti. On je fascinován všemi věcmi historický, strašidelný a bizarní.